冷藏士力架花式新吃法第三波,最爱浓浓奶香味!

食材

士力架 | 1条

冰牛奶 | 200ml

巧克力酱 | 少许

盐 | 一小撮

淡奶油 | 适量

细砂糖 | 20g

装饰麦片 | 少许

 

制作步骤

 

1、 材料准备2、把冷藏后的士力架取出,用刀切碎待用

3、将冰牛奶和切碎的士力架一同放进料理机内,打成奶昔

4、将巧克力酱涂抹在杯子后,奶昔倒入杯中;

5、淡奶油加砂糖打发后挤在奶昔上,并撒上一些麦片,插上吸管即可。

食材

| 300ml

| 2个

| 50ml

| 40g

| 1小撮

制作步骤

1、把冷藏过的士力架全部切碎待用

2、鸡蛋分离,取蛋黄两个,加入一半细砂糖隔热水不停搅拌;

3、蛋液颜色变淡后,慢慢加入热牛奶,盐,搅拌均匀变成蛋奶液

4、淡奶油加细砂糖打发到纹路8分清晰的状态,加入放凉的蛋奶液搅拌均匀

5、把士力架碎拌入,将混合完毕的冰淇淋液倒入模具内,放入冰箱冷藏一晚上即可。

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